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Spéculoos Concassé Lotus 750g
Unité - 750 g5.12€/p
Éclats de biscuit speculoos caramelisé (concassé) pour usage professionnel : toppings, fonds de verrines, décors, inclusions en glaces et pâtisseries. Apporte croustillant et notes caramel-cannelle.
Farine de blé, sucre, huiles végétales (palme*, colza), sirop de sucre candi, poudre à lever (carbonate acide de sodium), sel, cannelle. *Huile de palme issue de plantations durables et certifiées.
PréparationPrêt à l’emploi. Saupoudrer ou incorporer selon application (desserts, pâtisserie, boissons gourmandes).
ConservationConserver à température ambiante, au sec et à l’abri de la chaleur.
EmballageFlowpack (sachet)
CompositionBiscuit caramelisé concassé (blé, sucre, huiles végétales, cannelle)
Dimensions750 g
AllergènesGluten (blé), traces possibles de soja
Pour 100g
Énergie484,0 kcal / 2032,0 kJ
Protéines4,9 g
Glucides72,6 g
Dont sucres38,1 g
Matières grasses19,0 g
Dont saturées8,0 g
Sel0,9 g