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Poudre de cacao naturelle non alcalinisée - Sachet de 1kg
Lot - 1 kg38.49€/kg
Poudre de cacao naturelle, 22-24% de matière grasse, riche en arômes et non alcalinisée. Poudre de cacao 100%, sans sucre.
Nous fabriquons artisanalement le beurre de cacao et la poudre de cacao à partir de nos fèves de cacao. Nous pressons notre liqueur de cacao d’origine afin d’obtenir du beurre de cacao naturel, non désodorisé, et de la poudre de cacao naturelle non alcalinisée.
3 sachets de 1kg par carton.
Poudre de cacao 100%, sans sucre
PréparationDisperser dans liquide chaud ou mélanger aux ingrédients secs.
ConservationConserver au frais et au sec (≤20 °C), à l’abri de l’humidité et des odeurs.
AllergènesPeut contenir des traces de fruits à coque, de lait et de sésame.
Pour 100g
Énergie389,0 kcal / 1627,0 kJ
Protéines19,5 g
Glucides9,1 g
Dont sucres0,4 g
Matières grasses23,0 g
Dont saturées13,8 g
Sel0,0 g