Sauté de canard S/OS A/Peau 2,5kg S/V
Origine FRANCE
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Sauté de canard S/OS A/Peau 2,5kg S/V

Unité - 2.5 kg
29.53€/kg
Sauté de canard sans os avec peau, conditionné en poche sous vide (~2,5 kg). Découpe de cuisse de canard de Barbarie, origine France. Produit brut destiné à la restauration.
Viande de cuisse de canard.
PréparationÀ consommer après cuisson. Cuisson en bouillon dans une cocotte.
ConservationConserver entre 0°C et +4°C.
EmballageSous vide (poche)
Pour 100g
Énergie175,0 kcal / 730,0 kJ
Protéines19,0 g
Glucides0,0 g
Dont sucres0,0 g
Matières grasses11,0 g
Dont saturées3,1 g
Sel0,2 g