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Boule de macreuse PAD UE ~3kg S/V
Poche - 3 kgDLC minimum garantie 23 jours après la livraison
29.53€/kg
Pièce de bœuf issue du quartier avant (épaule), calibre +2,4 kg, parée (PAD).
Viande de bœuf 100% (boule de macreuse)
PréparationÀ consommer cuit à cœur. Convient au braisé, pot-au-feu, émincé.
ConservationConserver entre 2 et 6°C
EmballageSous vide – film plastique à contact
CompositionBœuf
Dimensions≥ 2,4 kg (pièce)
Pour 100g
Énergie108,0 kcal / 450,0 kJ
Protéines22,0 g
Glucides0,0 g
Dont sucres0,0 g
Matières grasses2,0 g
Dont saturées0,0 g
Sel0,0 g