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Praliné amandes noisettes 50% seau 1kg
Lot - 1 kg5.12€/kg
Praliné noisette–amande pour applications pâtissières et chocolaterie (fourrages, crèmes, ganaches).
Sucre; noisettes 25%; amandes 25%; émulsifiants: mono- et diglycérides d’acides gras, lécithine.
PréparationPrêt à l’emploi. Homogénéiser avant usage si nécessaire; incorporer selon la recette.
ConservationConserver au frais et au sec (12–20 °C), à l’abri de la lumière et des odeurs. Refermer après usage.
EmballageSeau
CompositionPâte pralinée
Dimensions1 kg (UC) / 6 x 1 kg (CAR)
AllergènesNoisettes, amandes. Peut contenir : lait.
Pour 100g
Énergie0,0 kcal / 0,0 kJ
Protéines0,0 g
Glucides0,0 g
Dont sucres0,0 g
Matières grasses30,7 g
Dont saturées0,0 g
Sel0,0 g