test
Philadelphia 1,65 KG
Unité - 1.65 kg6.02€/p
Spécialité fromagère pasteurisée à texture lisse et crémeuse. Multi-usages, s’utilise à froid ou chaud, en sucré ou salé.
Lait entier, crème, préparation de protéines de lait, perméat de lactosérum concentré (de lait), sel, stabilisant (gomme guar), acidifiant (acide citrique)
PréparationUtilisation directe, se marie facilement avec épices, herbes…
ConservationEntre 1°C et 8°C. DDM 180 jours.
EmballageBarquette plastique, opercule, carton
AllergènesLait, Crème, Lactosérum
Pour 100g
Énergie226,0 kcal / 933,0 kJ
Protéines5,4 g
Glucides4,3 g
Dont sucres4,3 g
Matières grasses21,0 g
Dont saturées14,0 g
Sel0,8 g